Name: Recettes de confiture de sureau
Total time: 30 min
Cuisine: confiture de sureau

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Confiture de sureau et fleurs : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

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Le doux parfum de la fleur d'oranger

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Toutes les recettes de confiture de sureau et fleurs des Gourmets

Des idées de recettes de confiture de sureau et fleurs pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gelée de fleurs de sureau noir

Les petits plats du Prince

Les sureaux sont en fleurs et leur délicat parfum embaume le jardin. Le sureau est un bel arbuste à fleurs blanches, réputé également pour ses fruits noirs comestibles qui font le bonheur des oiseaux. On consomme aussi bien les fruits que les fleurs qui sont même transformées en vin dans les pays nordiques. On évite néanmoins de consommer les baies crues car elles sont légèrement toxiques et provoquent des vomissements.

Confiture aux fleurs de sureau et aux fraises

Popote et Nature

Une confiture originale très parfumée qui sent bon le printemps

Confitures de pommes et fleurs de sureau

La Faim Est Proche

La vieille femme, lui offre 3 kilos de pommes. De quoi confectionner des confitures, parfumées avec quelques fleurs de sureau. Quelle belle invention que ces confitures, qui, une fois stérilisées, toute l'année durent. Elles attirent les convoitises, attisent la gourmandise, et réconfortent les âmes grises.